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Mil sabores · 31/08/2012 · (2511 veces visto)

Comenzaremos con unos aperitivos variados que preparará "el pollo roquero" desde La Contraparada. Depués haremos cazuela imperial, solomillo de cerdo al hojaldre y como postre, peras al vino.

Mil sabores · 30/07/2012 · (1456 veces visto)

Comida fresquita y fácilmente transportable. Echamos al tupper una ensalada de alubias con salmón; unos vistosos sandwich club y sandwich club salmón; y el postre lo preparamos en el microondas en menos de ocho minutos, bizcocho de chocolate.

Mil sabores · 30/08/2012 · (1450 veces visto)

Hoy comemos de aperitivo. El primero que serviremos es un timbal con queso de cabra. Después, aprenderemos un relleno ideal para los melocotones en conserva. También: buñuelos de bacalao, sepia con almejas. Usaremos las huevas e hígados de pescado para hacer una tortillica, y finalmente, mejillones a la plancha.

Mil sabores · 09/02/2012 · (1400 veces visto)

Hoy cocinamos desde Barinas un buenísimo asado de doradas y un estofado de cordero, y lo acompañamos con una riquísima ensalada de temporada.

Mil sabores · 16/02/2012 · (1398 veces visto)

Hoy nos vamos hasta la pedanía de Moratalla, El Sabinar, para elaborar el siguiente menú: Potaje de Cuaresma, Huevos con Miel y de postre, Fritillas.

Mil sabores · 06/02/2012 · (1386 veces visto)

En la edición de hoy tenemos un menú muy italiano: aprendemos a hacer tagliatelle fruti di mare, espagueti carbonara, berenjenas a la parmesa, y de postre, panacota.

Mil sabores · 29/08/2012 · (1364 veces visto)

Nuestra ruta hace su primera parada en Las Torres de Cotillas donde preparamos una ensalada primavera. Depués aterrizaremos en El Cabezo de la Plata para tomar el plato principal: carrilleras en salsa. Y terminaremos en Beniel, donde Paquita nos enseña a hacer su pan de calatrava.

Mil sabores · 28/08/2012 · (1357 veces visto)

Comenzamos este dulce programa elaborando una de las tartas más tradicionales y la vez más de moda: la tarta de la abuela. La siguiente tarta comparte varios ingredientes con la anterior, pero el resultado es totalmente distinto: tarta de chocolate. Y terminamos dando diferentes texturas al protagonista de hoy: es un pastel que llamanos de tres texturas.

Mil sabores · 07/05/2012 · (1346 veces visto)

Nuestro menú de hoy desde Aledo está para chuparse los dedos. Para abrir boca, encebollao; para llenar estómago, pastel de carne; y como buen final, tarta de chocolate.

Mil sabores · 06/06/2012 · (1329 veces visto)

El menú de hoy se compone de tres platos diferentes y al alcance de todo el mundo. Comienza con una sopa de pan y ajo, seguido de pimientos rellenos de arroz y para terminar pastel de tres texturas de chocolate.